Смути купа с куркума и супер плодове

Честита първа пролет!! Нека всички да се обичаме повече и да обръщаме по-голямо внимание на малките радости! Чистата неподправена любов е здраве, живот и сила. Ние правим този избор. Обичам ви! <3 🙂 Днес цветята в купата ми са набрани от село. Мислено се пренасям там, когато хапвам. Обожавам аромата на цветя и когато декорирам…

Лимонов мус

Вкъщи всички обичаме лимонови сладкиши, защото въпреки, че са десерт, те могат да бъдат доста свежи. Точно както този мус. Текстурата му не е толкова лека като на обичайния мус, но аз лично се влюбих в нея. Продукти: 1/3 ч.ч. кокосово масло (разтопено) 1 ч.ч. накиснато кашу 1/2 опаковка копринено тофу (150 g) около 10…

Крем супа с тиква и бял боб

ПРОДУКТИ: 1 глава лук 3 с.л. олио (слънчогледово или олио от гроздови семена) 2-3 скилидки чесън 1 с.л. куркума 1 с.л. червен пипер 1 с.л. кимион 2 ч.ч сварен бял боб 2 1/4 ч.ч. пюре от тиква 1.5 л. гореща вода Черен пипер и сол на вкус ЗА ГАРНИРАНЕ: 1/2 връзка магданоз 1/2 ч.ч. бял…

Веган малай къпкейкс

Продукти за мъфините: 30 гр. сушени домати (накиснати до омекване) 1 ленено “яйце” (1 с.л. смляно ленено семе се накисва в 3 с.л. вода) 150 гр. царевичен грис 150 гр. пълнозърнесто  пшенично брашно 1 с.л. бакпулвер 1 с.л. куркума 1/2 ч.л. сол 40 гр. кокосова захар 200 мл. мляко (аз използвах соево) 100 мл. олио…

Супер енергийни веган бонбони Super energy vegan bites

Тези енергийни бонбони са ми едни от любимите. Хапвам няколко и засищам глада за сладко. Една доза ми стига за много време. Друго предимство е, че голяма част от съставките могат лесно да се подменят с други- например вместо кашу да се използва само бадем или да се използват други тахани. Може да се експериментира…