Гъбена супа със зелении

Обичам моментите, в които обстоятелствата са подредени по удобен за мен начин. Не, че не виждам и хубавото в борбата, но понякога предпочитам лесния начин. Този път очевидно става дума за храна. Днес ми се хапваше гъбена супа с нещо зелено и в момента, в който мислено оформих списъка от съставки, усетих че вече имам…

Картофена крем супа с листа от моркови

Днес ще обърнем специално внимание на една полезна храна, която мнозина изхвърлят, а това са именно листата от моркови. Всеки използва корена, но малко са тези, които оползотворяват целия зеленчук. Ако решите да опитате и листата е важно да знаете, че морковите не трябва да са били третирани с химикали! Тези, които имам аз са…