Веган Алфредо Паста С Цвекло / Vegan Beetroot Alfredo Pasta

Пастата е една от най-бързите храни, които са ме спасявали, когато не разполагам с много време за готвене. Днес приготвих веган алфредо паста с цвекло и останах изключително доволна от приятният розов цвят и невероятният вкус. Семпло, но впечаляващо! Вижте рецептата: Продукти: 1 Лук, нарязан3-4 Скилидки чесън, накълцани1 Ч.л. свежа мащерка, накълцана1 Ч.л. свеж риган,…

Веган Черен Сладолед С Кокос И Лайм / Vegan Black Lime And Coconut Ice-Cream

Има нещо много приятно в това навън да вали сняг, a човек да си хапва сладолед на топло вкъщи. Eкзотичните вкусове винаги ще имат място в кухнята ми и днес те са свежите лайм и кокос. Една страхотна комбинация, която е идеална за сладолед. Въгленът създава прекрасен цветови контраст, което прави десерта още интересен. Вижте…

Веган Тако Чашки / Vegan Taco Cups

Една любима рецепта, която обичам да приготвям като апетайзер или като основно. Тези тако чашки са изключително лесни за правене и винаги харесвани от всеки 🙂 Продукти: За чашките 1/2 Чаша червен или черен боб 1/2 Чаша царевица 4 Пшенични тортили 1 С.л. доматена паста 1 Ч.л. кимион1/2 Чаша веган сирене, за поръсване Salt and…

Морковена Торта/ Carrot Cake

Честит 3-ти Март, България! Днес ви предлагам една супер лесна и семпла морковена торта, подходяща за следобедното кафе или като десерт. Да ви е сладко 🙂 Продукти: Блат2 Чаши пълнозърнесто брашно2 Ч.л. бакпулвер1 Ч.л. сода за хляб1/2 Ч.л. сол2 С.л. смляна канела4 Големи яйца3/4 Чаша слънчогледово олио1/2 Чаша ябълково пюре1 3/4 Чаша тръстикова или кокосова…

Веган Яйчена Салата / Vegan Egg Salad

Тази веган яйчена салата има вкуса и текстурата на истинска яйчена салата. Пълна е с протеини и се приготвя за минути. Може да я поднесете самостоятелно или в сандвич. Вижте как я приготвих: Съставки: 1 Парче твърдо тофу (около 200-300 гр.) 5 С.л. веган кисело мляко, неподсладено ¼ Чаша сурово кашу, накиснато и прецедено 1…

Горещ Шоколад С Чили / Chili Hot Chocolate

Празникът на любовта е добър повод да си разменим мили думи и жестове и да се поглезим с добро количество шоколад. Комбинацията с чили ми е една от любимите и за да свържа лютото с празника, ще кажа, че лютивината в любовта често е неизбежна част, но както в комбинация с шоколада, може да бъде…

Веган Шоколадов Мус / vegan Chocolate Mousse

Мисля, че и преди съм споменавала, но няма как да не го кажа отново..мнооого си падам по кремчета, мусчета, желенца, сметанки и всякакви подобни десертчета! Днес мусът беше на почит, но не какъв да е, а мус с черен шоколад!! Коприненото тофу и шоколадът образуват много приятна, нежна и кремообразна текстура, а вкусът е зашеметяващ….

Пекан Лате С Кленов Сироп / Maple Pecan Latte

Ако някой попита ” Кой иска кафе?”, аз винаги съм ЗА с две високо вдигнати ръце! Обичам всякви кафета, от тъмни и горчиви до млечни с много пяна. Днес бях в настроение за лате, но не какво да е, а някакво, което да ми донесе уют, с нещо различно, карамелено, ядково и пухкаво. Преди няколко…

Веган Гофрети С Активен Въглен / Vegan Charcoal Waffles

Черното винаги е на мода! Все още съм леко раздвоена относно черната храна, но пък по-голямата част от мен казва- “Защо пък не?”. Стилно, различно и много вкусно! Тези гофрети могат да бъдат всякакви цветове и дори вече знам какъв ще бъде следващият ми гофретен експеримент – розов, с пюре от цвекло! Но нека засега…

Fall 75

Петък вечер е време за коктейли и днес не намерих по-подходящ от този! Балансирани аромати и вкусове съчетани в една чаша. Продукти:1/2 Чаша Коняк4 С.л. сок от мандарини1/2 Чаша ябълков сайдерПросеко или шампанскоЩипка канелаЛед Приготвяне:1. Напълнете шейкър с лед и добавете коняка, сока от мандарини и канелата. Шейквайте и сипете в 4 чаши с лед.2….