Halloween Shortbread Cookies

Никога не е прекалено рано за Хелоуински лакомства! Ето го и първото ми предложение за тази година:      Шортбред бисквити                                             Продукти:1 Чаша масло, на стайна температура2/3 Чаша пудра захар1/2 Ч.л. смляна ванилия1/4…

Веган Френски Тост С Манго И Шамфъстък / Vegan French Toast With Mango And Pistachio

 Френският тост или както го наричаме в България “Джиджи Папа”, е любима закуска от детството на всеки. Днес приготвих тези филийки във веган вариант и станаха страхотни. Също като оригиналната рецепта, основните съставки могат да се намерят във всеки магазин. Добавих и от любимото ми манго за свежест. Да ви е сладко! Съставки: 3 С.л….

Mocha Hazelnut Cantuccini / Лешникови Мока Кантучини

Кантучините са двойно изпечени, хрупкави, италиански бисквити, които са най-подходящи за потапяне в кафе или чай, или пък като една от основните съставки в класическото тирамису. Както и да ги използвате, със сигурност е изключително удобно да имате една пълна кутия прибрана в кухненския шкаф. Продукти: 1 3/4 Чаши (235 гр) бяло брашно1/4 Чаша (25…

Веган Мини Кишове Без Коричка / Vegan Crustless Mini Quiches

Тези мини кишове са от онези удобни храни, които можем да забъркаме набързо и да приберем в кутия за из път или пък да приготвим за неочаквани гости. Харесва ми, че са богати на протеини и зеленчуци. Приготвяла съм ги и само с броколи и също стават страхотни. Продукти: 1 С.л. зехтин450 г замразен зеленчуков…

Гранола с Mанго / Mango Granola

Манго, манго, мангооо!! Един от най-любимите ми плодове, дори и в сушен вид! От време на време си приготвям домашна гранола, тъй като имам “лошия” навик на чета етикета на това, което купувам. Харесвам си някоя опаковка и си казвам..”Хей! Това изглежда хубаво!” и след минута вече знам, че по-добре аз да си я приготвя….

Попара / Popara

Днес ще ви завърна в детството с една от най-лесните и вкусни закуски! Помня, че винаги, когато баба вареше прясно мляко, аз бях в готовност за попара. Обожавах соленият и млечен вкус! Продуктите се намират навсякъде и се комбинират за по-малко от 5 минути. Разбира се, може да използвате всякакъв вид сух хляб, както и…

Къри Рамен / Curry Ramen

Пролетта не е само топла и слънчева и точно в дъждовните и хладни дни, ми се хапва нещо сгряващо и хранително, но в същото време свежо и забавно. Днешното ми предложение са тези рамен нудли, които се приготвят изключително лесно и в същото време са богати на вкус и цветове. Продукти: 1 С.л. сусамено олио1…

Бланширан Бок Чой с Дресинг / Blanched Bok Choy With Dressing

Бързата храна може да бъде и полезна! Бок чоя, също като броколите и аспержите, се готви изключително бързо и е също толкова богат на хранителни вещества. Ако ви се хапва нещо леко, полезно и вкусно, тази салата ще ви допадне със сигурност! Продукти: 4 Бр Бок Чой 4 С.л. веган майонеза 1 1/2 С.л. оризов…

Пица в Чаша/ Mug Pizza

Пицата в чаша е идеална идея ако искате нещо бързо, топло и вкусно…и то без да цапате много неща. Може да добавите отгоре каквото обичате към вашата пица. Вижте как я приготвих аз: Съставки: 1/2 Чаша пълнозърнесто брашно1/4 Ч. л. бакпулвер1/8 Ч. л. сода за хляб1/8 -1/4 Ч.л. пушена сол1/4 Ч.л. чесън на прах1/4 Ч.л….

Солен Маймунски Хляб / Savory Monkey Bread

Днес ви предлагам един малко по-различен хляб, с който може да разнообразите менюто си. Използвайте различни семена и подправки, за да го направите колкото се може по-забавен и различен. Вижте как го приготвих аз: Продукти: Тесто1 2/3 Чаши топла вода, разделена2 1/4 Ч.л. инстантна мая1 С.л. + 1 Ч.л. захар1 Ч.л. сол1 1/2 С.л. веган…