Тези мини кишове са от онези удобни храни, които можем да забъркаме набързо и да приберем в кутия за из път или пък да приготвим за неочаквани гости. Харесва ми, че са богати на протеини и зеленчуци. Приготвяла съм ги и само с броколи и също стават страхотни. Продукти: 1 С.л. зехтин450 г замразен зеленчуков…
Category: Тартове и пайове
Мини Кишове Без Коричка / Crustless Mini Quiches
Тези мини веган кишове на базата на тофу са изключително вкусни, пухкави и бързи за приготвяне. Правят се само с 6 съставки и блендер. Съставки: 300 г копринено тофу, отцедено 2 С.л. хранителна мая 2 С.л. брашно от тапиока 2 С.л. тахан от кашу 4 С.л. мляко от кашу 300 г броколи, на розичкиСол и…
Зеленчуков пай с царевица и сирене+ веган вариант
Знаете ли кое е хубавото на зеленчуковия пай? Можете да си го вземете навсякъде. Точно този беше приготвен за разходка в гората. Единствената трудна задача беше да стигне до там. Представям ви два варианта. Вие си изберете кой ще ви допадне повече. 🙂 Продукти за тестото: 75 гр. студено масло (кокосово или краве)+ 1 ч.л. масло за…
Суров билков тарт
Тези билкови тарталети са идеални за обяд или вечеря в комбинация с голяма зелена салата. Богати са на хранителни вещества, а също така са приятни за сетивата. Рецептата не е с точни пропорции, тъй като всичко съм приготвила на око. Всички растения, които съм използвала са ядливи. По-надолу съм посочила латинските наименования на дивите треви….
Веган тарт с точени кори, спанак и диви гъби
Гъби. Бяло вино. Гора. Само когато чуя тези думи в главата си започвам да си представям разни слънчеви, топли и зелени дни, представям си похапване сред природата. Няма по-приятен обяд от този. А сега, когато вече настъпва пролетта съвсем спокойно мога да вадя запасите от фризера, за да освободя място за нови попълнения. Добре дошла,…
