Този шот с джинджифил и куркума е страхотен! Невероятно вкусен е и се приготвя само от 3 съставки, като основната е ананас. Използвам ананас като основа, тъй като другите две съставки имат доста силен вкус. Можете също така да добавите и други плодове за разнообразие, като например – портокали, киви, лайм, лимон, манго, ягоди, боровинки…
Category: Напитки
Coquito
Напитките са важна част от Коледната трапеза и днешното ми предложение е за една кремообразна веган вкусотия, която привлича с богатство от аромати като канела, индийско орехче, ванилия, карамфил и ром. Напитката Кокито (Coquito) идва от Пуерто Рико и може да се каже, че има известни прилики с яйчения ликьор ( Eggnog): – И двете…
Peanut Butter & Chocolate Coffee
Обикновено пия кафето си просто с мляко, но от време на време обичам да го правя различно и да опитвам нови вкусове. Комбинацията фъстъци с шоколад е класически вкус, който е подходящ не само за десерти, а и за напитки. Продукти за 2 кафета: 400 мл мляко ( пълномаслено растително или животинско)2 С.л. кремообразно фъстъчено…
Горещ Шоколад С Чили / Chili Hot Chocolate
Празникът на любовта е добър повод да си разменим мили думи и жестове и да се поглезим с добро количество шоколад. Комбинацията с чили ми е една от любимите и за да свържа лютото с празника, ще кажа, че лютивината в любовта често е неизбежна част, но както в комбинация с шоколада, може да бъде…
Пекан Лате С Кленов Сироп / Maple Pecan Latte
Ако някой попита ” Кой иска кафе?”, аз винаги съм ЗА с две високо вдигнати ръце! Обичам всякви кафета, от тъмни и горчиви до млечни с много пяна. Днес бях в настроение за лате, но не какво да е, а някакво, което да ми донесе уют, с нещо различно, карамелено, ядково и пухкаво. Преди няколко…
Fall 75
Петък вечер е време за коктейли и днес не намерих по-подходящ от този! Балансирани аромати и вкусове съчетани в една чаша. Продукти:1/2 Чаша Коняк4 С.л. сок от мандарини1/2 Чаша ябълков сайдерПросеко или шампанскоЩипка канелаЛед Приготвяне:1. Напълнете шейкър с лед и добавете коняка, сока от мандарини и канелата. Шейквайте и сипете в 4 чаши с лед.2….
Зимна Сангрия / winter Sangria
Празничната трапеза не е изпълнена ако на нея не присъства и тази страхотна зимна напитка! Сангрията е наситена с прекрасните зимни аромати и вкусове като портокал, канела, анасон, розмарин, ябълки и вино. Чувството за уют и топлина е гарантирано и няма възрастен, на когото не би му харесал вкуса. Сладостта и ароматите са балансирани, но…
Френч 75 / French 75
Френч 75 е коктейл на над 100 години, който впечатлява с елегантност и идеална балансираност на вкуса. Историята му датира от Първата световна война, а вдъхновението за името е дошло от огнестрелно оръдие, което се е използвало от американците и французите. То е известно със скорост, огнева мощ и ефективност. Продукти:60 мл джин20 мл лимонов…
Ананасово-кокосово смути / Pineapple coconut smoothie
Ананасът е един от любимите ми плодове, които хапвам под всякакви форми- на смутита, салати, фрешове, различни десерти, пица и тн. Днес го комбинирах с кокосова вода, кокосово мляко и банан. Получи се супер свежа и приятна комбинация, която с вкуса си ме пренесе на топло и екзотично местенце. Продукти: 1/2 Чаша кокосова вода 3/4…
Блъди Мери/ Bloody Mary
Като ценител на хубавите коктейли, обичам да опитвам нови и различни вкусове. Блъди Мери е класически коктейл, който е приготвен за първи път още около 1920 г. Основните му съставки са доматен сок, водка, сос Уорчестър, сол и черен пипер. С времето са се появили различни варианти, като някои от тях включват сок от лайм/лимон,…
