Цветните и слънчеви закуски са ми любимите! Засищат ме за часове и ме зареждат с позитивизъм. Ето какво използвах за днешната: Веган йогурт с манго Замразени парченца манго Свежи малини и боровинки Фини овесени ядки Сурово тиквено семе Чиа семена Маракуя
Category: Закуска
Веган Френски Тост С Манго И Шамфъстък / Vegan French Toast With Mango And Pistachio
Френският тост или както го наричаме в България “Джиджи Папа”, е любима закуска от детството на всеки. Днес приготвих тези филийки във веган вариант и станаха страхотни. Също като оригиналната рецепта, основните съставки могат да се намерят във всеки магазин. Добавих и от любимото ми манго за свежест. Да ви е сладко! Съставки: 3 С.л….
Веган Мини Кишове Без Коричка / Vegan Crustless Mini Quiches
Тези мини кишове са от онези удобни храни, които можем да забъркаме набързо и да приберем в кутия за из път или пък да приготвим за неочаквани гости. Харесва ми, че са богати на протеини и зеленчуци. Приготвяла съм ги и само с броколи и също стават страхотни. Продукти: 1 С.л. зехтин450 г замразен зеленчуков…
Гранола с Mанго / Mango Granola
Манго, манго, мангооо!! Един от най-любимите ми плодове, дори и в сушен вид! От време на време си приготвям домашна гранола, тъй като имам “лошия” навик на чета етикета на това, което купувам. Харесвам си някоя опаковка и си казвам..”Хей! Това изглежда хубаво!” и след минута вече знам, че по-добре аз да си я приготвя….
Попара / Popara
Днес ще ви завърна в детството с една от най-лесните и вкусни закуски! Помня, че винаги, когато баба вареше прясно мляко, аз бях в готовност за попара. Обожавах соленият и млечен вкус! Продуктите се намират навсякъде и се комбинират за по-малко от 5 минути. Разбира се, може да използвате всякакъв вид сух хляб, както и…
Веган Алфредо Паста С Цвекло / Vegan Beetroot Alfredo Pasta
Пастата е една от най-бързите храни, които са ме спасявали, когато не разполагам с много време за готвене. Днес приготвих веган алфредо паста с цвекло и останах изключително доволна от приятният розов цвят и невероятният вкус. Семпло, но впечаляващо! Вижте рецептата: Продукти: 1 Лук, нарязан3-4 Скилидки чесън, накълцани1 Ч.л. свежа мащерка, накълцана1 Ч.л. свеж риган,…
Веган Гофрети С Активен Въглен / Vegan Charcoal Waffles
Черното винаги е на мода! Все още съм леко раздвоена относно черната храна, но пък по-голямата част от мен казва- “Защо пък не?”. Стилно, различно и много вкусно! Тези гофрети могат да бъдат всякакви цветове и дори вече знам какъв ще бъде следващият ми гофретен експеримент – розов, с пюре от цвекло! Но нека засега…
Веджи бургери / Veggie burgers
Кой е казал, че бургерите трябва да са вредна храна? Днес ви споделям рецепта за едни здравословни веджи бургери, които са супер вкусни и засищащи. Съставки: За бургерите: 1 Лук 3 Скилидки чесън 2 С.л. зехтин½ Чаша цвекло, на кубчета2 Чаши нахут, сварен и добре отцеден1 Ч.л. кимион на прах½ Ч.л. куркума на прах½ Ч.л….
Плодова салата с авокадо, боровинки и манго
Суровите закуски са ми любими, особено когато са хранителни като тази, която ще ви представя днес. Сочно манго, боровинки и идеално узряло авокадо, поръсени с вкусно мюсли и черен шоколад. Дресингът е кремообразен кокосов йогурт. Продукти: 1 Голямо авокадо1/3 Чаша боровинки1 Манго2 С.л. мюсли1 С.л. настърган шоколад или какаови зърнаКокосов йогурт за сервиране Приготвяне: 1….
Ананасово-кокосово смути / Pineapple coconut smoothie
Ананасът е един от любимите ми плодове, които хапвам под всякакви форми- на смутита, салати, фрешове, различни десерти, пица и тн. Днес го комбинирах с кокосова вода, кокосово мляко и банан. Получи се супер свежа и приятна комбинация, която с вкуса си ме пренесе на топло и екзотично местенце. Продукти: 1/2 Чаша кокосова вода 3/4…
