Веджи бургери / Veggie burgers

Кой е казал, че бургерите трябва да са вредна храна? Днес ви споделям рецепта за едни здравословни веджи бургери, които са супер вкусни и засищащи. Съставки: За бургерите: 1 Лук 3 Скилидки чесън 2 С.л. зехтин½ Чаша цвекло, на кубчета2 Чаши нахут, сварен и добре отцеден1 Ч.л. кимион на прах½ Ч.л. куркума на прах½ Ч.л….

Плодова салата с авокадо, боровинки и манго

Суровите закуски са ми любими, особено когато са хранителни като тази, която ще ви представя днес. Сочно манго, боровинки и идеално узряло авокадо, поръсени с вкусно мюсли и черен шоколад. Дресингът е кремообразен кокосов йогурт. Продукти: 1 Голямо авокадо1/3 Чаша боровинки1 Манго2 С.л. мюсли1 С.л. настърган шоколад или какаови зърнаКокосов йогурт за сервиране Приготвяне: 1….

Ананасово-кокосово смути / Pineapple coconut smoothie

Ананасът е един от любимите ми плодове, които хапвам под всякакви форми- на смутита, салати, фрешове, различни десерти, пица и тн. Днес го комбинирах с кокосова вода, кокосово мляко и банан. Получи се супер свежа и приятна комбинация, която с вкуса си ме пренесе на топло и екзотично местенце. Продукти: 1/2 Чаша кокосова вода 3/4…

Бананово-кокосови ролца / Banana and coconut rolls

Тези бананово-кокосови ролца са вдъхновени от класическите канелени ролца и са също толкова невероятни! Екзотичната комбинация от вкусове няма как да не е интригуваща, особено щом става дума за класически десерт с нестандартни за него вкусове. Продукти: Пълнеж3/4 чаша кокосова захар1/4 чаша кокосови стърготини 2 банана, пюрирани Тесто 1 1/4 чаши топло мляко на растителна…

Къпинова смути купа

Днес закуската ми е в лилаво. Получи се страхотна комбинация от вкусове и аромати, а маракуята отгоре допринася за свежеста. И, разбира се, сезонните бадемови цветове, които ме радват всеки път, когато ги погледна. 🙂Приготвянето е като детска игра. Вижте как: Продукти:1 круша1 шепа замразени къпини200 мл. бадемово мляко1 ч.л. розова вода1 ч.л. бадемов протеин1/2…

Смути купа с куркума и супер плодове

Честита първа пролет!! Нека всички да се обичаме повече и да обръщаме по-голямо внимание на малките радости! Чистата неподправена любов е здраве, живот и сила. Ние правим този избор. Обичам ви! <3 🙂 Днес цветята в купата ми са набрани от село. Мислено се пренасям там, когато хапвам. Обожавам аромата на цветя и когато декорирам…

Поридж с боровинки

Слънцето пече и аз искам да направя поне десет неща в близките часове. Вдъхновение намирам във всичко и започвам първо от закуската. Така започва всеки топъл ден, но винаги продуктите, които използвам са различни от предния ден…или поне някои от тях. Обичам разнообразието и мисля и то ме обича, тъй като идва доста естествено в…

Веган йогурт с мед и бадеми

Пролетта вече е близо! Когато видя първите цъфнали бадемови цветове, знам че вече ще става все по-топло и усещам как природата ме приканва все повече да излизам навън, в дивото…възможно най-далече от града.Разбира се, не винаги това е възможно, но пък цветовете в чинията донякъде засищат този глад за природа. Днес използвах бадемови цветчета, които…

Поридж с круша,орехи и канела

През зимата често предпочитам да хапвам топли засищащи закуски, но винаги се старая в тях да присъстват и свежи плодове и/или зеленчуци. Този път избрах круша в комбинация с канела, орехи и сушени плодове, тъй като тези съставки ми носят чувство за уют, а също така и хранителни ползи. Ето я и рецептата за една…

Йогурт с плодове и флейк от динкел (Веган)

През изминалите години все повече започнах да изучавам и разбирам, както хората, така и себе си. Обръщам внимание на това, което радва мен и останалите и някак си се гордея с личностите, които умеят да се радват на това което вече имат, на мъничките неща, на “сега”. Също така изпитвам удоволствие, когато видя някой да…