Закуска с кисело мляко и плодове/ веган

Цветните и слънчеви закуски са ми любимите! Засищат ме за часове и ме зареждат с позитивизъм. Ето какво използвах за днешната: Веган йогурт с манго Замразени парченца манго Свежи малини и боровинки Фини овесени ядки Сурово тиквено семе Чиа семена Маракуя

Roasted Brussel Sprouts And Sweet Potatoes

Обядът, който избрах да направя днес, е много лесен и бърз за приготвяне- просто смесих добре всички продукти и ги сложих във фурната. Супер вкусно, с минимални усилия! 🙂 Вижте рецептата: Продукти: 500 г брюкселско зеле, подрязано и нарязано на половинки500 г сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета2-3 С.л зехтин4 Скилидки чесън, обелени и…

Vegan Tacos

Обядът днес са тези пикантни веган такоси, гарнирани с хрупкав айсберг, добре узряло авокадо, свеж магданоз и лайм. Те са изключително лесни и приятни за приготвяне и биха се харесали на всеки, който ги пробва. Продукти: 2 С.л. зехтин 4 1/2 Чаши накиснат соев или пшеничен гранулат 3 Скилидки чесън, накълцани на ситно1 Консерва домати,…

Butternut Squash Soup

В тази студена и облачна събота имах нужда само от хубав филм и нещо топло за хапване. Супите в такива дни не само създават уют, но и ни зареждат с полезни хранителни вещества. Приготвих тази слънчева супа за обяд, наслаждавайки се на всяка една стъпка. Не бързах и се получи идеално. Ароматът на подправките се…

Vegan Hummus Quesadilla With Sun-Dried Tomatoes And Spinach / Веган Кесадиля с Хумус, Сушени Домати и Спанак

Кесадилите са мексиканско ястие, което представлява тортиля, пълнена обикновено с месо и запечена на тиган. Днес аз ви предлагам този изключително вкусен веган вариант, който се прави много лесно и е подходящ за бърз обяд, вечеря или ако очаквате повече гости и искате да ги изненадате с нещо приятно. Вижте как ги приготвих: Продукти за…

Веган Френски Тост С Манго И Шамфъстък / Vegan French Toast With Mango And Pistachio

 Френският тост или както го наричаме в България “Джиджи Папа”, е любима закуска от детството на всеки. Днес приготвих тези филийки във веган вариант и станаха страхотни. Също като оригиналната рецепта, основните съставки могат да се намерят във всеки магазин. Добавих и от любимото ми манго за свежест. Да ви е сладко! Съставки: 3 С.л….

Веган Мини Кишове Без Коричка / Vegan Crustless Mini Quiches

Тези мини кишове са от онези удобни храни, които можем да забъркаме набързо и да приберем в кутия за из път или пък да приготвим за неочаквани гости. Харесва ми, че са богати на протеини и зеленчуци. Приготвяла съм ги и само с броколи и също стават страхотни. Продукти: 1 С.л. зехтин450 г замразен зеленчуков…

Гранола с Mанго / Mango Granola

Манго, манго, мангооо!! Един от най-любимите ми плодове, дори и в сушен вид! От време на време си приготвям домашна гранола, тъй като имам “лошия” навик на чета етикета на това, което купувам. Харесвам си някоя опаковка и си казвам..”Хей! Това изглежда хубаво!” и след минута вече знам, че по-добре аз да си я приготвя….

Попара / Popara

Днес ще ви завърна в детството с една от най-лесните и вкусни закуски! Помня, че винаги, когато баба вареше прясно мляко, аз бях в готовност за попара. Обожавах соленият и млечен вкус! Продуктите се намират навсякъде и се комбинират за по-малко от 5 минути. Разбира се, може да използвате всякакъв вид сух хляб, както и…

Къри Рамен / Curry Ramen

Пролетта не е само топла и слънчева и точно в дъждовните и хладни дни, ми се хапва нещо сгряващо и хранително, но в същото време свежо и забавно. Днешното ми предложение са тези рамен нудли, които се приготвят изключително лесно и в същото време са богати на вкус и цветове. Продукти: 1 С.л. сусамено олио1…