Веган Яйчена Салата / Vegan Egg Salad

Тази веган яйчена салата има вкуса и текстурата на истинска яйчена салата. Пълна е с протеини и се приготвя за минути. Може да я поднесете самостоятелно или в сандвич. Вижте как я приготвих: Съставки: 1 Парче твърдо тофу (около 200-300 гр.) 5 С.л. веган кисело мляко, неподсладено ¼ Чаша сурово кашу, накиснато и прецедено 1…

Горещ Шоколад С Чили / Chili Hot Chocolate

Празникът на любовта е добър повод да си разменим мили думи и жестове и да се поглезим с добро количество шоколад. Комбинацията с чили ми е една от любимите и за да свържа лютото с празника, ще кажа, че лютивината в любовта често е неизбежна част, но както в комбинация с шоколада, може да бъде…

Веган Шоколадов Мус / vegan Chocolate Mousse

Мисля, че и преди съм споменавала, но няма как да не го кажа отново..мнооого си падам по кремчета, мусчета, желенца, сметанки и всякакви подобни десертчета! Днес мусът беше на почит, но не какъв да е, а мус с черен шоколад!! Коприненото тофу и шоколадът образуват много приятна, нежна и кремообразна текстура, а вкусът е зашеметяващ….

Пекан Лате С Кленов Сироп / Maple Pecan Latte

Ако някой попита ” Кой иска кафе?”, аз винаги съм ЗА с две високо вдигнати ръце! Обичам всякви кафета, от тъмни и горчиви до млечни с много пяна. Днес бях в настроение за лате, но не какво да е, а някакво, което да ми донесе уют, с нещо различно, карамелено, ядково и пухкаво. Преди няколко…

Веган Гофрети С Активен Въглен / Vegan Charcoal Waffles

Черното винаги е на мода! Все още съм леко раздвоена относно черната храна, но пък по-голямата част от мен казва- “Защо пък не?”. Стилно, различно и много вкусно! Тези гофрети могат да бъдат всякакви цветове и дори вече знам какъв ще бъде следващият ми гофретен експеримент – розов, с пюре от цвекло! Но нека засега…