Продукти: 130 гр. (5 бр.) орешарки ( Clitocybe nebularis ) 10 гр. (1 бр.) сърнела ( Macrolepiota procera ) 150 гр. (7 бр.) мастилена (сива) копринка* (Coprinus atramentarius ) 10 гр. (1 бр.) полска печурка ( Agaricus campestris ) 100 гр кладница ( Pleurotus ostreatus ) 2 с.л. кокосово масло без аромат + 1 с.л. за запечатване сол…
Month: December 2017
Киноа с трюфели и пънчушки
Продукти: 2 бр. настърган черен трюфел (моите бяха 18 гр.) + още за отгоре (по желание) 500 гр. пънчушки 150 гр. киноа 200 мл. бяло вино 2. с.л. масло * 500 мл вода стрък мащерка сол и черен пипер на вкус *За веган версия може да използвате друга мазнина като олио, зехтин или кокосово масло…