ВНИМАНИЕ! Не консумирайте с алкохол!

Продукти:
4-5 филии пълнозърнест хляб с квас (Аз използвах пшеничен)
1 бр. добре узряло авокадо
около 1 ч.ч. задушена зърнеста копринка, подправена със сол и черен пипер
1 шепа (около 20-25 бр. ) млади листа от глухарче
По желание:
2-3 репички
4-5 стръка врабчови чревца
1/2 глава червен лук
2 с.л. белено конопено семе

Приготвяне:
1. Авокадото се нарязва и се нарежда на филиите или се намазва с нож.
2. Репичките и лука се нарязват на кръгчета и се нареждат върху авокадото.
3. След това се разпределят гъбите и над тях се накъсват листата от глухарчета. Врабчовите чревца нямат нужда от накъсване.

ВНИМАНИЕ! Не консумирайте с алкохол!