Веган нахутено блонди / Vegan chickpeas blondie

on

Удоволствие е да приготвите тези нахутени блондита, защото са изключително прости за изпълнение, а всеки ще бъде впечатлен, когато ги опита. Те са много вкусни и също толкова полезни. Ако сте шокохолик, може да добавите към тях парченца бял или черен шоколад. 🙂

Продукти:

1/2 Чаша овесени ядки
2 С.л. кокосова захар
1 Ч.л. бакпулвер
440 г нахут от консерва, отцеден
1/2 Чаша кленов сироп
1/4 Чаша кремообразно фъстъчено масло

Приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180 C. Застелете тава за брауни с хартия за печене и оставете настрана.
2. В блендер добавете овесените ядки, захар и бакпулвер и блендирайте докато се смеси добре и се превърне в брашно.
3. Добавете и останалите продукти и блендирайте докато се оформи тесто.
4. Прехвърлете в тавата и притискайки разпределете сместа.
5. Печете 20 минути. Оставете да се охлади преди на нарежете.

It’s a pleasure to prepare these vegan chickpea blondies, because they are super easy to make and everyone will be blown away from the result. They are extremely tasty and healthy. If you’re a chocoholic, add some chopped white or black chocolate. 🙂

Ingredients:

1/2 Cup rolled oats
2 Tbsp coconut sugar
1 Tsp baking powder
440 g rinsed and drained chickpeas
1/2 Cup maple syrup
1/4 Cup creamy peanut butter

Instructions:

1. Preheat oven to 350 F / 180 C. Line a brownie tray (8’’x8’’) with parchment paper and set aside.
2. In a food processor, add oats, sugar and baking powder and process until well combined and mixture turns into flour.
3. Add the remaining ingredients and process until a smooth batter forms.
4. Transfer into the lined baking dish and press.
5. Bake for 20 minutes. Allow to cool completely before slicing.