Ментови елхички

Продукти: 300 гр. сварен бял боб * (или накиснато кашу за мин. 5-6 часа и пасирано на крем) 100 гр. кокосова паста (разтопена на водна баня) 20 капки екстракт от стевия ** (или друг подсладител- мед, нерафинирана захар и тн.) 1/2 ч.л. шушулки ванилия на прах 1 с.л. ванилова паста 30 гр. кокосово масло (разтопено на…

Бонбони с бял шоколад и ванилов пълнеж

В забързаното и шумно ежедневие много хора забравят да обръщат внимание на истински красивите неща около нас. А какво по-красиво от пролетта? Аз живея в голям град и все пак винаги погледа ми е насочен към цифтящите и разлистващи се дървета, тревичките и малките диви цветенца в градините до тротоара. А когато имам време за…

Маслени бисквити 3-ти Март

ЧЕСТИТ 3-ТИ МАРТ, БЪЛАГАРИ !!! Днес съм решила да отбележа празника с тези бисквитки (: 110 гр. кокосово, бадемово или друго ядково брашно ** 50 гр. мед, агаве или друг подсладител на вкус 80 гр. стопено кокосово масло + 2 ч.л. *** 1 ч.л. лиофилизиран спанак на прах * 1 ч.л. лиофилизирано цвекло на прах…

Веган лешникови бонбони с кестени Vegan hazelnut bites with chestnuts

“Много добре балансирани вкусове”- това беше един от първите коментари, които чух за бонбоните. И наистина-лешници, какао, кестени и мед са една невероятна комбинация, а когато са и в правилните пропорции се получава нещо изключително вкусно. Предлагам бонбоните в 3 варианта: с глазура от лешников тахан+натрошени лешници , с шоколадова глазура+натрошени лешници и оваляни в…