Йогурт с плодове и флейк от динкел (Веган)

През изминалите години все повече започнах да изучавам и разбирам, както хората, така и себе си. Обръщам внимание на това, което радва мен и останалите и някак си се гордея с личностите, които умеят да се радват на това което вече имат, на мъничките неща, на “сега”. Също така изпитвам удоволствие, когато видя някой да…

Смути с папая и кокосова вода

Най-свежият начин да започнете деня е като се хидратирате добре…а защо не комбинирате с чаша витамини и минерали! Кокосовата вода и плодовете са идеална закуска, която ви дарява не само със страхотен вкус, а и с многобройни ползи за организма! От тази чаша смути ще получите някои важни хранителни вещества като калий, магнезий, витамини В1, В2,…

Мини тарталети с ягоди и кокосова сметана

Здравейте! След известно време отсъствие реших да ви приветствам отново с една свежа ягодова идея. Количествата, които съм посочила са  ориентировачни, тъй като зависи от това каквъв размер формички използвате или колко сметана обичате с ягодите. Продукти за коричката: 150 гр. брашно * 80 гр. студено масло (Кокосово, краве или др. ) подсладител по желание (агаве,…

Веган торта с ягоди и крем от кашу Vegan cake with strawberries and cashew cream frosting

Тортата приготвих за един много специален човек. Не е тежка, въпреки, че има много ядки. Любим ми е крема с ванилия и ягоди, но хапката не е достатъчна ако не съдържа и малко от основата. А бонбоните са перфектният завършек. 🙂 Продукти за основата: 10 сушени смокини-накиснати за през нощта или за 30 мин. в…

Жасминово желе с плодове Jasmine jelly with fruits

Харесва ми да хапвам разнообразни неща. В това число влизат и десертите. Точно затова обичам да си замразявам летни плодове. Приготвила съм този десерт (или закуска) с разнообразни червени и оранжеви плодове, които се комбинират перфектно с жасминовото желе и суровия шам фъстък. А най-хубавото е, че във всеки един продукт има полезни вещества. Ще…

Веган ягодови трюфели Vegan strawberry truffles

След чийзкейка с лилави плодове имам още едно предложение за  запасите от фризера. Този път ягодите са на фокус. Отново използвам само сурови плодове, но тук те са разпределени в малки розови трюфели, оваляни в кокос и със сърцевина от цяла ягода. Алтернатива са на кокосовите бонбони “Рафаело” , но тук кашуто и бадемите са заменени с ягоди….