Бонбони от малинов бял шоколад и шамфъстък (веган, без захар)

Когато в душата е пролет няма значение какво е времето навън! Грабнах този момент и направих тези невероятно вкусни изкушения. Те са свежест и сладост в едно. Нужно е само да ги опитате и ще ви станат любими! Малините са идеална комбинация с ментата, шамфъстъка и белия шоколад, но ако искате можете да експериментирате с друг…

Суров Тандай Raw Thandai

 По случай първите цъфнали бадеми в България приготвих тази традиционна индийска напитка, която се пие на друго също толкова приятно събитие, а именно Холи- празника на цветовете. С този празник се отбелязва настъпването на пролетта, а за мен пролетта вече е дошла щом дърветата започват да цъфтят, птичките започват да пеят и грее това приятно топло…

Суров марципан с мед

Този марципан е полезна алтернатива на купешкия. Няма захар и консерванти, а единствено сурова енергия. В същото време е точно толкова пластичен-може да се превърне в бонбони, да се оцвети, да се покрие с шоколад, да се моделира или да се покрие торта. Вариантите са много..достатъчно е само малко въображение. Вижте как го направих и…

Бисквити с банан, тиква и подправки Banana pumpkin and spice cookies

Още , когато забележа първите признаци за настъпващата есен-падащите шарени листа и дъждовното време, ми се приисква да опека нещо, което ще разнесе благоухание навсякъде. А какво по-тематично за есента от тиква, стафиди и ароматни подправки? 🙂 Показвам ви тази лесна и бърза рецепта за меки бисквитки, които ще ви заредят с позитивни емоции още…

Веган сурови бонбони “Рафаело” Raw vegan “Raffaello”

Продукти за 13 бонбона: 70 гр.смляно кашу (на брашно) 4 с.л. разтопена кокосова паста 13 бадема (накиснати във вода за 2 часа) 3-4 с.л. кокосови стърготини за овалване 3 с.л. мед( аз използвах акациев) Начин на приготвяне: В купа смесете кашуто, кокосовата паста и подсладителя,така че да се образува тесто.От него оформете топчета като във…