Гъбен прах

Гъбите са страхотен източник на витамини (B1-Тиамин ; B2- Рибофлавин ; B3- Ниацин ; B4- Холин; B5 – Патонтенова киселина ; B6 – Пиридоксин)  и минерали (желязо, калий, калций, магнезий, манган, мед, натрий, фосфор,цинк и селен). Също така те съдържат белтъчини и въглехидрати, които ни дават чувство за ситост. Всеки вид гъба е с различни…