Веган Френски Тост С Манго И Шамфъстък / Vegan French Toast With Mango And Pistachio

 Френският тост или както го наричаме в България “Джиджи Папа”, е любима закуска от детството на всеки. Днес приготвих тези филийки във веган вариант и станаха страхотни. Също като оригиналната рецепта, основните съставки могат да се намерят във всеки магазин. Добавих и от любимото ми манго за свежест. Да ви е сладко! Съставки: 3 С.л….

Веган Мини Кишове Без Коричка / Vegan Crustless Mini Quiches

Тези мини кишове са от онези удобни храни, които можем да забъркаме набързо и да приберем в кутия за из път или пък да приготвим за неочаквани гости. Харесва ми, че са богати на протеини и зеленчуци. Приготвяла съм ги и само с броколи и също стават страхотни. Продукти: 1 С.л. зехтин450 г замразен зеленчуков…

Къри Рамен / Curry Ramen

Пролетта не е само топла и слънчева и точно в дъждовните и хладни дни, ми се хапва нещо сгряващо и хранително, но в същото време свежо и забавно. Днешното ми предложение са тези рамен нудли, които се приготвят изключително лесно и в същото време са богати на вкус и цветове. Продукти: 1 С.л. сусамено олио1…

Солен Маймунски Хляб / Savory Monkey Bread

Днес ви предлагам един малко по-различен хляб, с който може да разнообразите менюто си. Използвайте различни семена и подправки, за да го направите колкото се може по-забавен и различен. Вижте как го приготвих аз: Продукти: Тесто1 2/3 Чаши топла вода, разделена2 1/4 Ч.л. инстантна мая1 С.л. + 1 Ч.л. захар1 Ч.л. сол1 1/2 С.л. веган…

Зимна Плодова Салата / Winter Fruit Salad

Зимата търся топлина и уют и често забравям за плодовете. Днес приготвих тази свежа плодова салата с мъничко Марсала и подправки, които намекват за уют. Сушените плодове и ядките също допринасят за страхотният вкус! Вижте рецептата: Продукти: 2 Големи круши, нарязани1 Ябълка, нарязана1-2 С.л. стафиди2 С.л. марсала, уиски или портокалов сок1/2 Ч.л. ванилова шушулка на…

Веган Алфредо Паста С Цвекло / Vegan Beetroot Alfredo Pasta

Пастата е една от най-бързите храни, които са ме спасявали, когато не разполагам с много време за готвене. Днес приготвих веган алфредо паста с цвекло и останах изключително доволна от приятният розов цвят и невероятният вкус. Семпло, но впечаляващо! Вижте рецептата: Продукти: 1 Лук, нарязан3-4 Скилидки чесън, накълцани1 Ч.л. свежа мащерка, накълцана1 Ч.л. свеж риган,…

Веган Черен Сладолед С Кокос И Лайм / Vegan Black Lime And Coconut Ice-Cream

Има нещо много приятно в това навън да вали сняг, a човек да си хапва сладолед на топло вкъщи. Eкзотичните вкусове винаги ще имат място в кухнята ми и днес те са свежите лайм и кокос. Една страхотна комбинация, която е идеална за сладолед. Въгленът създава прекрасен цветови контраст, което прави десерта още интересен. Вижте…

Веган Тако Чашки / Vegan Taco Cups

Една любима рецепта, която обичам да приготвям като апетайзер или като основно. Тези тако чашки са изключително лесни за правене и винаги харесвани от всеки 🙂 Продукти: За чашките 1/2 Чаша червен или черен боб 1/2 Чаша царевица 4 Пшенични тортили 1 С.л. доматена паста 1 Ч.л. кимион1/2 Чаша веган сирене, за поръсване Salt and…

Веган Яйчена Салата / Vegan Egg Salad

Тази веган яйчена салата има вкуса и текстурата на истинска яйчена салата. Пълна е с протеини и се приготвя за минути. Може да я поднесете самостоятелно или в сандвич. Вижте как я приготвих: Съставки: 1 Парче твърдо тофу (около 200-300 гр.) 5 С.л. веган кисело мляко, неподсладено ¼ Чаша сурово кашу, накиснато и прецедено 1…

Горещ Шоколад С Чили / Chili Hot Chocolate

Празникът на любовта е добър повод да си разменим мили думи и жестове и да се поглезим с добро количество шоколад. Комбинацията с чили ми е една от любимите и за да свържа лютото с празника, ще кажа, че лютивината в любовта често е неизбежна част, но както в комбинация с шоколада, може да бъде…