Джин физ с боровинки

Продукти: 100 гр. боровинки+ 2 с.л. 200 мл. газирана вода 50 мл. джин 1 с.л. агаве сок от 1/2 лайм Стръкове мента Лед на кубчета Приготвяне: Пасирайте 100 гр. боровинки и сока от лайм. Прецедете. Добавете агавето и джина и разбъркайте добре. Добавете газираната вода. Сложете лед и останалите боровинки в чашите и разпределете коктейла….

Веган лимонова торта с боровинки

Продукти за основата: 30 гр. кокосови стърготини 25 гр. бадемово брашно 5 фурми 1/4 ч.л. екстракт от лимон (или 2-3 капки лимоново масло) кората от 1 лимон Продукти за крема: 400 мл. кокосово мляко (1 консерва)* кората от 2 лимона 1 с.л. лимонов сок 1/4 ч.л. екстракт от лимон (или 2-3 капки лимоново масло) 2…

Веган чиизкейк с лилави плодове Vegan purple berry cheesecake

Обичам лятото да си съхранявам различни плодове във фризера или чрез сушене. Така се подготвям за зимните смутита, сосове и сладкиши. По този начин през цялата година имам страхотни източници на витамини и минерали, а също така и богато меню 🙂  Ето какво приготвих с част от лилавите ми плодове: Продукти за блата: 125 гр….

Веган кокосов сладолед “На пръчка” Vegan coconut ice-cream “on a stick”

Продукти: 1 консерва кокосово мляко(за по-лек вариант) или сметаната от 2 консерви кокосово мляко,престояли за около12 часа в хладилник(за по-плътна текстура) 1 шушулка ванилия 2 с.л. акациев мед 200 гр. кокосова паста 2-3 с.л. кокосови стърготини за поръсване шепа боровинки по желание   Кокосовото мляко се смесва с ванилията и 1 с.л. мед.(Ако се използва…