Суров Тандай Raw Thandai

 По случай първите цъфнали бадеми в България приготвих тази традиционна индийска напитка, която се пие на друго също толкова приятно събитие, а именно Холи- празника на цветовете. С този празник се отбелязва настъпването на пролетта, а за мен пролетта вече е дошла щом дърветата започват да цъфтят, птичките започват да пеят и грее това приятно топло…

Суров марципан с мед

Този марципан е полезна алтернатива на купешкия. Няма захар и консерванти, а единствено сурова енергия. В същото време е точно толкова пластичен-може да се превърне в бонбони, да се оцвети, да се покрие с шоколад, да се моделира или да се покрие торта. Вариантите са много..достатъчно е само малко въображение. Вижте как го направих и…

Супер енергийни веган бонбони Super energy vegan bites

Тези енергийни бонбони са ми едни от любимите. Хапвам няколко и засищам глада за сладко. Една доза ми стига за много време. Друго предимство е, че голяма част от съставките могат лесно да се подменят с други- например вместо кашу да се използва само бадем или да се използват други тахани. Може да се експериментира…

Бисквити с банан, тиква и подправки Banana pumpkin and spice cookies

Още , когато забележа първите признаци за настъпващата есен-падащите шарени листа и дъждовното време, ми се приисква да опека нещо, което ще разнесе благоухание навсякъде. А какво по-тематично за есента от тиква, стафиди и ароматни подправки? 🙂 Показвам ви тази лесна и бърза рецепта за меки бисквитки, които ще ви заредят с позитивни емоции още…