Веган Френски Тост С Манго И Шамфъстък / Vegan French Toast With Mango And Pistachio

 Френският тост или както го наричаме в България “Джиджи Папа”, е любима закуска от детството на всеки. Днес приготвих тези филийки във веган вариант и станаха страхотни. Също като оригиналната рецепта, основните съставки могат да се намерят във всеки магазин. Добавих и от любимото ми манго за свежест. Да ви е сладко! Съставки: 3 С.л….

Попара / Popara

Днес ще ви завърна в детството с една от най-лесните и вкусни закуски! Помня, че винаги, когато баба вареше прясно мляко, аз бях в готовност за попара. Обожавах соленият и млечен вкус! Продуктите се намират навсякъде и се комбинират за по-малко от 5 минути. Разбира се, може да използвате всякакъв вид сух хляб, както и…

Пица в Чаша/ Mug Pizza

Пицата в чаша е идеална идея ако искате нещо бързо, топло и вкусно…и то без да цапате много неща. Може да добавите отгоре каквото обичате към вашата пица. Вижте как я приготвих аз: Съставки: 1/2 Чаша пълнозърнесто брашно1/4 Ч. л. бакпулвер1/8 Ч. л. сода за хляб1/8 -1/4 Ч.л. пушена сол1/4 Ч.л. чесън на прах1/4 Ч.л….

Солен Маймунски Хляб / Savory Monkey Bread

Днес ви предлагам един малко по-различен хляб, с който може да разнообразите менюто си. Използвайте различни семена и подправки, за да го направите колкото се може по-забавен и различен. Вижте как го приготвих аз: Продукти: Тесто1 2/3 Чаши топла вода, разделена2 1/4 Ч.л. инстантна мая1 С.л. + 1 Ч.л. захар1 Ч.л. сол1 1/2 С.л. веган…

Веган Тако Чашки / Vegan Taco Cups

Една любима рецепта, която обичам да приготвям като апетайзер или като основно. Тези тако чашки са изключително лесни за правене и винаги харесвани от всеки 🙂 Продукти: За чашките 1/2 Чаша червен или черен боб 1/2 Чаша царевица 4 Пшенични тортили 1 С.л. доматена паста 1 Ч.л. кимион1/2 Чаша веган сирене, за поръсване Salt and…

Веган Гофрети С Активен Въглен / Vegan Charcoal Waffles

Черното винаги е на мода! Все още съм леко раздвоена относно черната храна, но пък по-голямата част от мен казва- “Защо пък не?”. Стилно, различно и много вкусно! Тези гофрети могат да бъдат всякакви цветове и дори вече знам какъв ще бъде следващият ми гофретен експеримент – розов, с пюре от цвекло! Но нека засега…

Енчилади с батат и конопено сирене / Sweet potato enchiladas with hemp cheese

Днес съм в настроение за нещо печено, което да сгрее и засити тялото и душата. Тази страхотни енчилади са точното нещо, от което имах нужда. Те са супер вкусни и лесни за приготвяне! Вкусовете за пълнежа се съчетават идеално, а пиперният сос ги допълва. Гарнирани са със сирене от конопено семе, което е най-добрият завършек…

Мини Кишове Без Коричка / Crustless Mini Quiches

Тези мини веган кишове на базата на тофу са изключително вкусни, пухкави и бързи за приготвяне. Правят се само с 6 съставки и блендер. Съставки: 300 г копринено тофу, отцедено 2 С.л. хранителна мая 2 С.л. брашно от тапиока 2 С.л. тахан от кашу 4 С.л. мляко от кашу 300 г броколи, на розичкиСол и…

Веджи бургери / Veggie burgers

Кой е казал, че бургерите трябва да са вредна храна? Днес ви споделям рецепта за едни здравословни веджи бургери, които са супер вкусни и засищащи. Съставки: За бургерите: 1 Лук 3 Скилидки чесън 2 С.л. зехтин½ Чаша цвекло, на кубчета2 Чаши нахут, сварен и добре отцеден1 Ч.л. кимион на прах½ Ч.л. куркума на прах½ Ч.л….

Бананово-кокосови ролца / Banana and coconut rolls

Тези бананово-кокосови ролца са вдъхновени от класическите канелени ролца и са също толкова невероятни! Екзотичната комбинация от вкусове няма как да не е интригуваща, особено щом става дума за класически десерт с нестандартни за него вкусове. Продукти: Пълнеж3/4 чаша кокосова захар1/4 чаша кокосови стърготини 2 банана, пюрирани Тесто 1 1/4 чаши топло мляко на растителна…