Напитките са важна част от Коледната трапеза и днешното ми предложение е за една кремообразна веган вкусотия, която привлича с богатство от аромати като канела, индийско орехче, ванилия, карамфил и ром. Напитката Кокито (Coquito) идва от Пуерто Рико и може да се каже, че има известни прилики с яйчения ликьор ( Eggnog): – И двете…
Category: Коктейли
Fall 75
Петък вечер е време за коктейли и днес не намерих по-подходящ от този! Балансирани аромати и вкусове съчетани в една чаша. Продукти:1/2 Чаша Коняк4 С.л. сок от мандарини1/2 Чаша ябълков сайдерПросеко или шампанскоЩипка канелаЛед Приготвяне:1. Напълнете шейкър с лед и добавете коняка, сока от мандарини и канелата. Шейквайте и сипете в 4 чаши с лед.2….
Зимна Сангрия / winter Sangria
Празничната трапеза не е изпълнена ако на нея не присъства и тази страхотна зимна напитка! Сангрията е наситена с прекрасните зимни аромати и вкусове като портокал, канела, анасон, розмарин, ябълки и вино. Чувството за уют и топлина е гарантирано и няма възрастен, на когото не би му харесал вкуса. Сладостта и ароматите са балансирани, но…
Френч 75 / French 75
Френч 75 е коктейл на над 100 години, който впечатлява с елегантност и идеална балансираност на вкуса. Историята му датира от Първата световна война, а вдъхновението за името е дошло от огнестрелно оръдие, което се е използвало от американците и французите. То е известно със скорост, огнева мощ и ефективност. Продукти:60 мл джин20 мл лимонов…
Блъди Мери/ Bloody Mary
Като ценител на хубавите коктейли, обичам да опитвам нови и различни вкусове. Блъди Мери е класически коктейл, който е приготвен за първи път още около 1920 г. Основните му съставки са доматен сок, водка, сос Уорчестър, сол и черен пипер. С времето са се появили различни варианти, като някои от тях включват сок от лайм/лимон,…
Джин физ с боровинки
Продукти: 100 гр. боровинки+ 2 с.л. 200 мл. газирана вода 50 мл. джин 1 с.л. агаве сок от 1/2 лайм Стръкове мента Лед на кубчета Приготвяне: Пасирайте 100 гр. боровинки и сока от лайм. Прецедете. Добавете агавето и джина и разбъркайте добре. Добавете газираната вода. Сложете лед и останалите боровинки в чашите и разпределете коктейла….
