Кокосов сладолед покрит с горчив шоколад във фунийка

  Несъмнено един от любимите ми сладоледи е кокосовият. Може би  го харесвам толкова, защото ми напомня за тропическите места, където вирее кокосовата палма. И така когато го хапвам мислено съм на екскурзия…хахах. 🙂 Подобен на кокосовият сладолед, който бях приготвила преди време този също има плътния кокосов вкус, който търся, но този път реших…

Веган кокосов сладолед “На пръчка” Vegan coconut ice-cream “on a stick”

Продукти: 1 консерва кокосово мляко(за по-лек вариант) или сметаната от 2 консерви кокосово мляко,престояли за около12 часа в хладилник(за по-плътна текстура) 1 шушулка ванилия 2 с.л. акациев мед 200 гр. кокосова паста 2-3 с.л. кокосови стърготини за поръсване шепа боровинки по желание   Кокосовото мляко се смесва с ванилията и 1 с.л. мед.(Ако се използва…