Сандвичи с авокадо, гъби и глухарче Sandwiches with avocado, mushrooms and dandelion

Всеки, който ходи редовно за гъби поне веднъж се е чудил какво може да си приготви с тях…особено ако те са в изобилие. И тъй като този път намерих  повечко зърнеста копринка, а вече съм ги приготвяла на супа, реших просто да ги задуша с мазнина за около 30 минути на силен огън. Подправих със…

Бисквити с банан, тиква и подправки Banana pumpkin and spice cookies

Още , когато забележа първите признаци за настъпващата есен-падащите шарени листа и дъждовното време, ми се приисква да опека нещо, което ще разнесе благоухание навсякъде. А какво по-тематично за есента от тиква, стафиди и ароматни подправки? 🙂 Показвам ви тази лесна и бърза рецепта за меки бисквитки, които ще ви заредят с позитивни емоции още…

Чиа пудинг с манго и нар Chia puding with mango and pomegranate

Продукти за долния слой: (2 порции) 1 манго (моето е 220 гр.) 1 шушулка ванилия или 1/2 ч.л. смлени ванилови шушулки 1 ч.л. кокосова сметана ( от горния слой на консерва, престояла 1 нощ в хладилник) 3 капки масло от портокал 1 ч.л. тъмен мед Приготвяне: Ако използвате ванилова шушулка я разцепете внимателно с нож…