Протеинови топчета от кашу, левурда и орехи


Днес ви предлагам едни изключително лесни, бързи и засищащи хапки, които са удобни за “нещо набързо”, за гарниране на салата,бърза почерпка за неочаквани гости и тн. Използвала съм протеин, за да подобря консистенцията (той втвърдява сместа и помага да се оформят по-лесно топчетата), както и да ги направя по-хранителни. Избрах оризов, заради високата концентрация на белтъчини и лесната усвояемост от организма (в интернет може да намерите какви са и останалите ползи от протеина)

Продукти:
100 гр. делишу (натурално)
50 гр. левурда
80 гр орехи нарязани на ситно
3-4 с.л. конопено семе за овалване
2 с.л. оризов протеин (може и друг)
1 с.л. спанак на прах

Приготвяне:
1. Пасирайте сиренето от кашу заедно с левурдата, протеина и спанака. Трябва да се получи хомогенна смес.
2. Добавете нарязаните орехи и разбъркайте добре.  Сложете в хладилник за половин-един час.
3. Оформете топчета и оваляйте добре в конопено семе.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *